Độc đáo món lòng thả dừa

Lâu nay, nói đến lòng thả ai cũng nghĩ ngay đến lòng động vật nấu thả, ít ai nghĩ và thậm chí nhiều người chưa biết đến món lòng thả dừa. Đó là nét độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực dân gian. Là món giải khát cách điệu, được sáng tạo từ những ngón ẩm thực lành nghề của người nghệ sĩ đồng nội.

Xuân

Xuân bên hiên khẽ gọi trong những giọng mưa phơn phớt nhớ Nàng Đông đã thức giấc trễ nải ánh mặt trời chói chang Và em tôi cựa mình trỗi dậy sau những ngái ngủ Đông tàn Thế gian đón chào xuân mới an vui ấm nồng!

Bánh xèo ngày mưa…

HƯƠNG VỊ QUÊ NHÀ...